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銀座４丁目にある「みかわや」は日本に西洋料理を伝えたホテルニューグランドでコックを務めていた初代が昭和２２年に創業した洋食屋さんです。
お店の外壁にはツタが茂っており、お店に入りらせん階段で２階に上がる歴史が感じられるおしゃれな店内になっています。革張りの椅子や西洋ランプなどが配されたレトロモダンな店内になっていて。古きよき時代の面影が残されています。 銀座の町を窓から眺めながら味わえる料理は、初代から受け継いだレシピで作られるグラタンやハンバーグなどがワインとともに味わえます。 また甘味のあるカニがたっぷり入った、かにコロケットは人気のあるメニューです。そのかにコロケットは自家製のタルタルソースをかけて味わうことができます。 PR |
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