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銀座７丁目にある「レストトランテ スペインクラブ銀座」の１階はスペインから直輸入した食材のお店となっています。
また２階部分はレストランになっています。レストランでは毎日、大鍋でパエリアを炊きあげています。パエリアが完成すると各テーブルを回って披露してくれるパフォーマンスもあります。 イベリコ豚のシャブシャブは豆苗・金時草・金針草の３種類の野菜もいっしょに味わえます。ソースも２種類用意されていて、ガスパッチョとオニオンビネガーで味わえます。イベリコ豚のダシが溶けだしたシャブシャブの締めはラーメンにもできるようです。 店内で使われているテーブル・椅子・ドアなどの調度品は全てスペインのものが使われています。 PR |
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